华为Mate 40E搭载的是麒麟900E芯片，而高通骁龙系列中与之相对的是骁龙870和骁龙888等芯片。以下是这两款芯片的一些对比：
1. CPU性能：
麒麟900E：基于6nm工艺制程，采用Cortex-A78大核和Cortex-A55小核的组合，最高主频为3.0GHz。
骁龙888：基于5nm工艺制程，采用Cortex-X1大核、Cortex-A78中核和Cortex-A55小核的组合，最高主频为3.0GHz。
骁龙870：基于7nm工艺制程，采用Cortex-X1大核、Cortex-A78中核和Cortex-A55小核的组合，最高主频为3.2GHz。
从CPU性能来看，骁龙870和骁龙888在单核性能上略胜一筹，但在多核性能上麒麟900E表现更佳。
2. GPU性能：
麒麟900E：搭载Mali-G78 GPU。
骁龙888：搭载Adreno 660 GPU。
骁龙870：搭载Adreno 650 GPU。
在GPU性能方面，骁龙888的Adreno 660 GPU在图形处理能力上略胜一筹。
3. AI性能：
麒麟900E：搭载NPU，支持华为自研的达芬奇架构。
骁龙888：搭载Hexagon 780 DSP，支持高通自研的AI引擎。
骁龙870：搭载Hexagon 768 DSP，支持高通自研的AI引擎。
在AI性能方面，麒麟900E的NPU和骁龙888的Hexagon 780 DSP都表现出色，但具体性能还需根据实际应用场景进行评估。
4. 功耗：
麒麟900E：在功耗方面表现良好，但具体数据需根据实际使用场景进行评估。
骁龙888：功耗较高，但高通在骁龙888上采用了多项技术降低功耗。
骁龙870：在功耗方面表现良好，但具体数据需根据实际使用场景进行评估。
总体来说，麒麟900E在多核性能和AI性能方面表现较好，而骁龙888和骁龙870在单核性能和GPU性能上略胜一筹。不过，具体性能还需根据实际使用场景进行评估。
