苹果电脑（Mac）上打开多个窗口的快捷键通常是 `Command + N`。这个快捷键之所以被设计成这样，有以下原因：
1. 历史原因：在苹果的早期操作系统中，`Command` 键（也称为 `?` 键）被用来执行大多数重要的操作，比如打开、保存、剪切、复制和粘贴等。因此，`Command` 键成为了一个功能丰富的快捷键。
2. 一致性：使用 `Command + N` 打开新窗口与 `Command + O` 打开文件、`Command + S` 保存文件等操作保持了一致性，使得用户在使用过程中能够快速识别和记忆。
3. 避免冲突：在苹果的快捷键设计中，尽量避免使用与其他应用程序或系统功能冲突的快捷键。`Command + N` 在大多数应用程序中都是打开新窗口的标准快捷键，因此很少与其他功能冲突。
4. 用户习惯：由于 `Command + N` 已经成为了打开新窗口的通用快捷键，用户在使用过程中已经习惯了这一操作，因此苹果保留了这一设计。
`Command + N` 作为打开新窗口的快捷键，是基于历史、一致性、避免冲突和用户习惯等多方面因素综合考虑的结果。
