优盘格式化通常指的是将优盘中的文件系统进行重置，以便重新使用。常见的格式有：
1. FAT32：这是最常用的格式，几乎所有的操作系统都支持。但是，单个文件不能超过4GB。
2. NTFS：适用于Windows操作系统，可以支持大文件（超过4GB），并且具有更好的安全性。
3. exFAT：与FAT32类似，但是可以支持更大的文件和卷大小，适用于存储大文件，如高清视频。
4. ext2/3/4：这些是Linux系统常用的格式，如果你打算在Linux系统上使用优盘，可以选择这些格式。
5. APFS：这是苹果最新的文件系统，主要适用于macOS。
选择哪种格式取决于你的需求和使用环境。例如，如果你需要经常在Windows和Linux之间移动文件，FAT32可能是最佳选择，因为它在两种系统上都得到支持。如果你需要存储大文件，NTFS或exFAT可能是更好的选择。在格式化优盘时，你可以选择上述任何一种格式。
