选择内存大且耗电慢的手机，主要可以从以下几个方面考虑：
1. 内存大小：目前市场上常见的手机内存有4GB、6GB、8GB、12GB、16GB等。内存越大，手机处理多任务的能力越强，对耗电的影响相对较小。建议选择8GB或以上的内存。
2. 电池容量：电池容量越大，续航能力越强。一般而言，电池容量在4000mAh以上的手机续航能力较好。
3. 处理器性能：高性能的处理器可以更高效地处理任务，降低能耗。目前市场上的主流处理器品牌有高通、苹果、三星等。
4. 系统优化：手机厂商的系统优化对电池续航也有很大影响。一些手机厂商对自家系统进行了深度优化，可以有效降低功耗。
以下是一些具有大内存和良好续航能力的手机推荐：
华为Mate系列：华为Mate系列手机通常配备8GB或以上内存，电池容量在4000mAh以上，续航能力较好。
小米MIX系列：小米MIX系列手机内存从8GB起步，电池容量在4000mAh以上，续航能力不错。
OPPO Find系列：OPPO Find系列手机内存从8GB起步，电池容量在4000mAh以上，续航能力较好。
一加手机：一加手机内存从8GB起步，电池容量在4000mAh以上，续航能力较好。
请注意，手机的实际续航能力还会受到使用习惯、网络环境等因素的影响。在购买时，可以根据自己的需求和预算进行选择。
