港版苹果产品相对于大陆行货来说便宜，主要原因有以下几点：
1. 税率差异：香港对进口电子产品实行较低的进口关税，这降低了进口产品的成本。而中国大陆对进口电子产品征收较高的关税，这导致了相同产品的价格差异。
2. 汇率波动：虽然港版苹果产品价格便宜，但人民币对港元的汇率波动也会影响价格。当人民币升值时，港版苹果产品的价格相对于人民币来说会更便宜。
3. 市场策略：苹果公司为了扩大市场份额，可能会针对不同地区制定不同的定价策略。在香港，苹果可能通过提供较低的价格来吸引消费者。
4. 运输成本：由于香港与中国的地理位置相近，运输成本相对较低，这也可能降低了港版苹果产品的价格。
5. 保修政策：港版苹果产品在香港享受官方保修服务，而大陆行货在中国大陆享受保修服务。虽然保修服务地点不同，但保修期限和范围是一致的。
港版苹果产品虽然价格便宜，但可能会有一些细节上的差异，例如按键布局、接口类型等，消费者在购买时应根据自己的需求进行选择。
