长仿宋字体被称为“工程字体”，主要是因为它在工程图纸、建筑设计和工业制图中得到了广泛的应用。以下是几个原因说明为什么长仿宋字体是工程字体：
1. 清晰易读：长仿宋字体的笔画粗细均匀，结构规整，易于辨认，特别适合在工程图纸等需要清晰表达的技术文件中使用。
2. 标准化：长仿宋字体具有统一的标准样式，符合国家相关标准，便于不同专业、不同地区的人员进行沟通和交流。
3. 专业性强：长仿宋字体在设计上考虑了工程图纸的特殊性，如线条、符号、数字等元素，使其在工程领域具有很高的实用性和专业性。
4. 便于缩放：长仿宋字体在设计时考虑到图纸的缩放问题，即使放大或缩小，字体仍能保持清晰可辨，便于工程图纸在不同比例下的使用。
5. 历史悠久：长仿宋字体起源于我国古代的碑刻字体，经过长时间的演变和发展，逐渐形成了适合工程领域的字体风格。
综上所述，长仿宋字体因其清晰易读、标准化、专业性强、便于缩放等特点，成为工程图纸、建筑设计和工业制图中常用的字体，被称为“工程字体”。
