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苹果外壳是什么材质

苹果外壳的材质主要是果皮,果皮主要由以下几种成分构成:

1. 纤维素:是果皮的主要成分,使得果皮具有一定的硬度和韧性。

2. 果胶:一种可溶性纤维,能够增加果皮的粘稠度和弹性。

3. 果蜡:一种天然蜡质,覆盖在果皮表面,起到保护作用,可以减少水分蒸发,增加果皮的亮泽度。

4. 维生素:如维生素C等,对果皮的颜色和营养都有贡献。

5. 矿物质:如钾、钙等,也对果皮的结构和功能有影响。

苹果的果皮是可食用的,并且含有丰富的营养成分,但在食用前通常需要清洗以去除表面的农药残留和污垢。

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