联想P700i升级和刷机是两种不同的操作，它们的主要区别如下：
1. 升级：
定义：升级通常指的是对设备的系统或应用进行更新，以修复已知问题、提升性能或增加新功能。
操作：升级通常是通过官方渠道进行的，如系统自带的更新功能或官方提供的升级包。
安全性：官方升级通常比较安全，因为它经过了官方的测试和验证。
风险：风险较低，不会影响设备的保修状态。
2. 刷机：
定义：刷机是指将手机的系统固件（Firmware）进行替换或修改，通常是为了获得更好的性能、更多的功能或者改变系统界面。
操作：刷机通常需要使用第三方工具，如Recovery模式或刷机工具。
安全性：非官方的刷机可能会带来风险，如系统不稳定、数据丢失、保修失效等。
风险：风险较高，如果操作不当，可能会导致设备无法启动或数据丢失。
总结：
升级：官方推荐，安全性高，风险低，适合希望保持设备稳定性和官方支持的用户。
刷机：非官方操作，可能带来风险，适合有一定技术基础，希望定制或优化设备的用户。
在进行任何操作之前，建议用户仔细阅读官方指南，并确保备份重要数据。
