选择U盘启动盘制作Windows 10 PE（预装环境）时，您可以考虑以下几种知名的软件工具：
1. 大白菜U盘启动盘制作工具：这是一款非常流行的U盘启动盘制作工具，操作简单，界面友好，支持制作Windows 10 PE启动盘。
2. 老毛桃U盘启动盘制作工具：同样是一款功能强大的U盘启动盘制作软件，支持制作多种操作系统启动盘，包括Windows 10 PE。
3. Windows To Go制作工具：微软官方提供的工具，可以制作Windows To Go环境，它实际上是一种Windows 10 PE环境，可以在非官方硬件上运行。
4. WinToFlash：这个工具可以将ISO文件直接转换成可启动的U盘，包括Windows 10 PE。
以下是一个基本的步骤指南，帮助您使用大白菜U盘启动盘制作工具制作Windows 10 PE启动盘：
1. 下载并安装大白菜U盘启动盘制作工具：从官方网站下载并安装该软件。
2. 插入U盘：将U盘插入您的电脑，并确认U盘的容量足够大（至少8GB）。
3. 打开制作工具：运行大白菜U盘启动盘制作工具。
4. 选择U盘：在软件界面中，选择您刚刚插入的U盘。
5. 选择系统镜像：找到Windows 10 PE的ISO文件，通常可以从官方网站下载。
6. 开始制作：点击“开始制作”或“一键制作”按钮，开始制作过程。
7. 等待制作完成：软件将自动完成U盘启动盘的制作，过程中不要拔出U盘。
8. 完成：制作完成后，您可以使用这个U盘启动电脑，进入Windows 10 PE环境。
请注意，在制作过程中，确保您的U盘数据已经备份，因为制作过程将会格式化U盘。同时，制作Windows 10 PE启动盘可能需要一些时间，请耐心等待。
