"What are" 和 "What is" 这两个短语在英语中用来询问某物或某人的性质、组成或种类。它们的使用有以下区别：
1. What is：
通常用来询问一个具体事物的定义、名称或本质。
例如：What is your name?（你叫什么名字？）
也可以用来询问某个概念或事物的具体信息。
例如：What is the capital of France?（法国的首都是哪里？）
2. What are：
通常用来询问一组事物或多个事物的性质、组成或种类。
例如：What are you studying?（你在学什么？）
也可以用来询问某物的数量。
例如：What are these in Chinese?（这些用中文怎么说？）
总结来说：
使用 "What is" 询问单个事物或概念。
使用 "What are" 询问一组事物或多个事物的数量和种类。
